ricetta:
Ingredienti per 15/20 biscottini
- 5 cucchiai di farina
- 1 cucchiaio di zucchero
- 1 uovo
- 100 gr di ricotta
- 2 cucchiai di latte
- cioccolato bianco
Frullare l'uovo con lo zucchero fino a che il composto diventa spumoso, unire la ricotta ed il latte.
Con un colino aggiungere la farina.
Foderare la teglia con carta da forno e con un cucchiaio formare i biscottini.
Cuocere un forno a 180° per una quindicina di minuti.
Far raffreddare i biscotti.
Sciogliere in una tazzina il cioccolato al microonde o a bagnomaria, immergere i biscotti per metà e lasciarli raffreddare.
.jpg)
Nessun commento:
Posta un commento